食帖19:下午茶时间到
食帖19:下午茶时间到 林江主编
总阅读 208 豆瓣评分 7.4 分类排名 100+ 全站排名 100+

ISBN:9787508677385

出版年份:2017-8

书籍来源:中信出版集团

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内容简介 食帖19:下午茶时间到

下午茶的意义,不只是忙里偷闲,更是一次自我重启。一本有关现代人如何享受下午茶的灵感手册!(超人气畅销书品牌食帖系列)

《下午茶时间到!》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第19本书,也是一本超实用下午茶享用方式指南书。书中盘点了英式 / 法式 / 日式 / 中式 / 意式 / 德式 / 印度式等各国下午茶文化,同时解读全球下午茶的新浪潮。另附45种下午茶饮品冲调指南、40种下午茶轻食做法详解,以及全球100家下午茶店铺推荐清单。

作者简介 林江主编

特约撰稿人:

庄臣 / 著名美食家,饮食文化专栏作家,香港亚洲电视台《广州美食地图》主持人,代表著作《庄臣食单》。

李淼 / 知乎大V,毕业于日本一桥大学,长期从事投资、互联网行业,日本文化深度关注者。

黄鹭 / 网名细腿大羽,独立摄影师,新晋农妇。

吉井忍 / 日籍华语作家,曾在成都留学,法国南部务农,辗转台北、马尼拉、上海等地任经济新闻编辑。旅居北京,专职写作。著有《四季便当》《本格料理物语》等日本文化相关作品。

张佳玮 / 自由撰稿人。生于无锡,长居上海,游学法国,出版有多部小说集、随笔集、艺术家传记等。

老波头 / 上海人,专栏作家,江湖人称“猪油帮主”。著有《不素心:肉食者的吃喝经》、《一味一世界——写给食物的颂歌》。

陈轶 / 自由摄影师,业余厨子,生活在荷兰奈梅亨。

野孩子 / 高分子材料学专业的美食爱好者,“甜牙齿”品牌创始人。

王梓天 / 非典型射手座,生活关键词:园艺、美食、摄影和写作。以园艺为梦想,曾出版《小阳台大园艺》《FUN心玩香草》等书籍。

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